这些豆腐食谱非常美味,188BET体育app下载平台素食者和肉食者都会喜欢的!以下是使用这种植物蛋白质的最佳方法

豆腐炒

你是豆腐迷吗?如果烹饪方法正确,这种植物蛋白质是再美味不过的了。以下是我们所有将这种美味的豆制品变成健康简单188BET体育app下载平台膳食的最佳食谱。你会发现我们最喜欢的豆腐炒,这是一种简单的方法,可以让它和五颜六色的蔬菜一起成为一顿大餐。腌豆腐根本不需要烹饪,或者试试豆腐炒,让我们可以在工作日的晚餐或健康的早餐中选择。我们还从我们最喜欢的素食食谱开发者那里收集了一些很棒的豆腐创意,厨房里的杰西卡

现在是最值得一试的豆腐食谱!188BET体育app下载平台

豆腐到底是什么?

嗯,有点像大豆。豆腐是将豆浆制成凝乳(就像制作奶酪一样)并压成块。它起源于大约2000年前的中国。它在亚洲很受欢迎,在美国也越来越流行:因为我们终于知道如何烹饪它了。这植物性蛋白全世界都很有名。

豆腐健康吗?

有些人认为豆腐不健康,应该避免食用。但研究表明豆腐是健康饮食的一部分。根据哈佛TH Chan营养学院在美国,大豆是一种营养丰富的蛋白质来源,每周食用几次是安全的。它很可能对健康有益,尤其是当你把它作为红肉和加工肉类的替代品时。在这里了解更多关于豆腐的知识:直接谈论大豆而且豆腐有益健康吗?

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豆腐炒

20种美味的豆腐食谱!188BET体育app下载平台


  • 作者:索尼娅着他
  • 准备时间:15分钟
  • 烹饪时间:20分钟
  • 总时间:35分钟
  • 产量:41x

描述

这道美味的豆腐爆炒食谱是我们健康植物晚餐的首选!它有最好的炒酱,你可以用任何蔬菜。


成分

规模

用来炒酱汁

  • ¼杯酱油
  • 6汤匙
  • 1汤匙米醋
  • 2汤匙
  • 1汤匙味噌
  • 2茶匙玉米淀粉
  • ¼茶匙大蒜粉

豆腐炒一下

  • 1又1/2磅新鲜的花椰菜,带茎(大约3.大头或6堆杯子小花)*
  • 1红甜椒(或半红半橙)
  • 4盎司香菇(可选)
  • 2
  • 1汤匙鲜姜碎
  • 14-盎司硬豆腐或超硬豆腐
  • 3汤匙芝麻油,分
  • 粗盐
  • 1汤匙芝麻油
  • 芝麻

指令

  1. 开始煮米饭:如果和米饭一起吃,开始煮米饭
  2. 制作酱汁:在一个中等大小的碗里搅拌炒酱料,或者提前做好酱料,冷藏至烹饪。
  3. 切蔬菜:切西兰花小花。薄辣椒切片.将香菇茎切成薄片。薄葱花切片.姜去皮,磨碎。
  4. 煮豆腐:把豆腐切成小块(1英寸见方,3/8英寸厚),用毛巾拍干。在一个大的不粘锅中加入油,加入豆腐块和几撮粗盐.把火开到中高。煮5到6分钟,直到底部浅棕色。
  5. 翻转豆腐:将锅从火上移开,以减少吐痰。用筷子(最简单的方法!)或夹子翻动豆腐。把火调到中火,煮5到6分钟直到变成棕色。把豆腐放到碗里,放在一边。
  6. 炒蔬菜:在煎锅中再加入一汤匙油。加入西兰花、胡椒粉、香菇和两撮盐,煮6到7分钟,直到边缘开始变黄,偶尔搅拌一下。最后一分钟,加入一汤匙水,让蔬菜蒸熟。
  7. 把火调小。加入葱和姜,煮1分钟。关火。加入豆腐和酱汁,搅拌至酱汁变稠。即可食用。将剩菜冷藏保存3天。
  • 类别:用大火炒
  • 方法:炉子上
  • 菜:素食主义者
  • 饮食:素食主义者

关键词:豆腐的食谱188BET体育app下载平台

关于作者

索尼娅和亚历克斯

来见见Sonja和Alex Overhiser:夫妻。家庭烹饪专家。你会想要一遍又一遍地做188BET体育app下载平台的食谱的作者。

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3评论

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