泰式罗勒面

这个泰国罗勒食谱是一个春卷碗的形式!味道大爆发:浓郁的酸橙、新鲜的香草和酥脆的蔬菜。

当我们说味道爆炸时，我们是认真的!这泰国罗勒食谱是春卷的关键所在……碗状的。酥脆的蔬菜、嫩滑的面条和松脆的花生碎形成了鲜明的对比。再加上泰国罗勒、香菜和薄荷等新鲜香草的香草味。还有甜蒜酸橙酱，全身散发着姜味和柑橘味!这是我们最喜欢的泰国罗勒的做法，毫不费力。

什么是泰国罗勒?

泰国罗勒罗勒是一种原产于东南亚的罗勒。它有茴香或黑甘草的味道。你可以通过它紫色的茎和较小的叶子将它与普通的意大利甜罗勒区分开来。泰国罗勒很容易做在家种植，也可以在国际杂货店或亚洲市场买到。

最好的泰国罗勒食谱?188BET体育app下载平台跳过罗勒酱还有泰国罗勒!它最适合用在东南亚风格的咖喱食谱或新鲜的春卷中。188BET体育app下载平台

最好的泰国罗勒食谱?一个面碗!

这个泰国罗勒食谱真的很特别:它尝起来就像你最喜欢的春卷，放在碗里作为晚餐食谱!虽然准备大约需要45分钟，但你可以提前制作几乎所有的组件。这样可以大大减少准备时间，让它成为工作日的晚餐甚至午餐。这里有一些关于泰国罗勒面碗的注意事项!

步骤1:选择一种蛋白质．

要想让这面碗成为填饱肚子的主菜，你需要一些蛋白质。我们喜欢这个素鸭因为它甚至不需要烹饪:你可以在准备剩下的食物时很容易地腌制它。或者试试这个平底锅炒豆腐．

如果你不喜欢吃豆腐，别担心!任何你在春卷中发现的蛋白质都有用:煮过的鸡肉是天然的。如果你吃植物性食物，但不喜欢豆腐，你可以试试豆豉或者其他喜欢的植物性蛋白质替代品。

第二步:找到你最喜欢的米粉!

米粉有很多种风格和形状。做这个面碗，我们用了一个大而扁平的米粉，就像你在泰式．(有些米粉是粉条，非常非常细:我们在这个食谱中没有使用粉条。)即使是不同品牌的米粉也有很多不同，所以在找到你最喜欢的米粉之前，你可能需要尝试几个品牌。

米粉不含麸质吗?是的，大部分都是!它们是用米粉和水做成的。大多数干米粉都不含麸质。然而，一些新鲜的米粉可能含有小麦粉，所以一定要检查包装。

我可以用别的面条吗?当然!这个食谱适用于任何你喜欢的面条:甚至意大利面!如果你喜欢的话，还可以搭配西葫芦面或南瓜面。酱汁给这里带来了浓郁的风味，什么都可以。

第三步:制作蔬菜和酱汁(或提前做好)

切所有的蔬菜，做酱料，无论多么简单，都要花上一段时间。如果你一次性做这个面碗，你会在豆腐腌制的时候做这些步骤。然而，如果你想简化工作日晚上的准备工作，你可以这么做:

• 制作酱汁并冷藏。你可以冷藏长达一周。
• 切好蔬菜，放在密封容器中冷藏。你可以提前把所有的蔬菜切碎，放在一个密封的容器里，冷藏。我们不会提前1到2天这样做，因为蔬菜会变干。食用前将它们放至室温。

食谱背后的灵感

这道泰国罗勒食谱由幕后的先锋女厨师Becky Hostetter提供重奏曲．贝基一直为印第安纳波利斯提供植物性素食食品道路在它很酷之前。从那以后，贝基创办了Duos，提供新鲜的素食早餐和午餐，座右铭是“慢食快”。现在已经关门了，但它是我们城市的支柱。

贝琪的创新理念和对口味的精准把握使她成为本市最好的厨师．更不用说，贝基是我认识的最善良、最慷慨的人之一。谢谢你，贝基，谢谢你多年来为我们的城市服务，也谢谢你让我们通过这个面碗食谱品尝到你的天才!

更多泰国罗勒食谱188BET体育app下载平台

泰国罗勒是东南亚咖喱、春卷等的完美配料!这里有一些其他的食谱，你可以在做了这个面碗188BET体育app下载平台后尝试一下:

• 添加到泰国罗勒炒饭
• 用在泰国罗勒虾
• 试试这种泰式的咖喱虾
• 加一把椰子豆腐咖喱
• 擀成新鲜的蔬菜春卷

这个泰国罗勒面碗的食谱…

素食，无麸质，纯素食，植物性，无乳制品。

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