这种西班牙米饭做起来很快,而且味道很好!它也被称为墨西哥米饭,是一道简单的配菜,可以搭配墨西哥卷饼、玉米卷饼等。
这是我们的新宠简单小菜搭配墨西哥卷饼和玉米卷饼:西班牙大米!与它的名字相反,它实际上根本不是西班牙语。这是一种墨西哥风味的红米饭:我不知道我们怎么能这么长时间不吃它!我们经常在这里做墨西哥卷饼,这是我们的新选择。这个食谱是一个快速简单的旋转:它使用萨尔萨酱快速得到大的味道。它还有一个特殊的味道秘密,让它从美味变成无法抗拒。以下是制作方法!
有高压锅吗?去速煲西班牙饭.
西班牙大米是什么?是墨西哥菜吗?
所以:西班牙大米根本不是西班牙的!这其实是一道墨西哥菜,有时也叫墨西哥米饭或吃arroz红色的(西班牙语为“红米”)。它的红色是因为和西红柿一起煮。西班牙的米饭通常是黄色的,因为用了藏红花。这个国家最著名的米饭是肉菜饭!(如果你跟着这里,你会知道我是一个西班牙狂热分子,我们有很多肉菜饭食谱188BET体育app下载平台和一个西班牙旅游指南.)
为什么叫西班牙大米?没有人确切地知道,但有可能是因为西班牙人在16世纪入侵墨西哥时将大米引入了墨西哥。无论是哪种情况,它都非常好,值得加入你的墨西哥小菜库。
西班牙大米配料(又名墨西哥大米)
制作西班牙米饭的方法有很多不同。就像一道菜一样凉拌卷心菜或土豆沙拉在美国,每个人对这道配菜都有自己的看法。亚历克斯和我希望这道墨西哥米饭做起来越简单越好,但味道越丰富越好(就像我们的非常简单的食谱!)所以我们挑选了一些很有冲击力的食材:
用商店买的莎莎酱捷径切洋葱以外的任何蔬菜,它带来了很大的味道!另一个秘诀是阿杜波酱,它带来了一种烟熏的微妙基调。这是我们墨西哥风味食谱的秘密武器。188BET体育app下载平台继续阅读,看看为什么……
如何使用阿杜波酱
阿杜波酱是什么?Adobo酱是一种西红柿辣椒酱,为墨西哥菜带来美味的烟熏味。在这个食谱中这是可选的,但我们强烈推荐它。这种西班牙米饭只用了一茶匙,所以不会增加热量!以下是你需要知道的:
- 墨西哥辣椒酱在大多数杂货店的墨西哥食品区都能买到。易拉罐兼备辣椒辣椒:烟熏和干燥jalapeños再水化和罐装,以及阿斗波酱,西红柿,醋,大蒜和其他香料的purée。
- 这个食谱只需要阿杜波酱,不需要辣椒!从罐头里拿出1茶匙酱汁,把辣椒留在里面。每个品牌的罐头都有不同数量的阿杜波酱,所以你必须尝试并找到你最喜欢的。
- 冷藏或冷冻其余的食谱。188BET体育app下载平台你可以把罐头冷藏几周,或者把里面的东西放在密封的容器里冷冻几个月。
你最喜欢的阿杜波酱食谱?188BET体育app下载平台试试我们墨西哥菜酱,素食玉米饼汤,奎奴亚藜辣椒,或炸豆玉米饼.
西班牙米饭的吃法
现在开始有趣的部分:西班牙米饭的吃法!当然它适合墨西哥风味的食谱,比如健康的188BET体育app下载平台玉米卷的配菜或搭配墨西哥玉米卷饼.或者,你可以把它做成一顿饭。这是一个植物配方所以它适用于许多饮食。这里有一些建议可以帮助你开始:
- 用来做墨西哥卷饼。这是我们最初制作的西班牙大米素食玉米煎饼它还含有五香黑豆、辣椒和奶油牛油果。非常好!
- 配玉米饼食用。最受欢迎的有快速虾卷饼而且花椰菜玉米卷配百胜酱.
- 搭配墨西哥玉米卷饼。这是一顿极好的娱乐大餐!试试我们素食馅饼或藜麦素食玉米卷饼.
- 做成大米和豆子。试一试西班牙大米和豆类!加入一罐四季豆和罐中切碎的烤红辣椒,你就得到了一顿美味的素食餐。
- 加一杯玛格丽塔。试试我们经典的玛格丽塔或者是我们的10种制作玛格丽塔的方法,你有一个派对。或者Michelada或Chelada!
这个西班牙米饭食谱…
素食主义者,纯素食主义者,植物性,不含乳制品和麸质。
打印简单的西班牙米饭
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:20分钟
- 总时间:30分钟
- 产量:4到61x
描述
这种西班牙米饭做起来很快,而且味道很好!它也被称为墨西哥米饭,是一道简单的配菜,可以搭配墨西哥卷饼、玉米卷饼等。
指令
笔记
*这个量的阿杜波酱不会增加热量,只是调味。把剩下的罐子放入冰箱冷藏几周,或者把罐子放在密封容器中冷冻几个月。
- 类别:配菜
- 方法:炉子上
- 菜:墨西哥
- 饮食:素食主义者
关键词:西班牙大米,墨西哥大米
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这里有很多健康简单的配菜食谱!188BET体育app下载平台以下是我们最喜欢的一些:
你用糙米做过这个吗?如果是的话,除了烹饪时间,还有什么变化吗?
我们还没有测试这种变化,但我认为你只需要调整烹饪时间!
我要先煮米饭吗?还是在炒洋葱后加入生米饭?
嗨!你在加入肉汤之前先把生米饭炒一下!
我可以用牛肉汤或鸡汤来代替蔬菜汤吗?或者我可以试试别的办法?
是的,鸡肉可以!
我希望能把它作为我参加的餐车里的玉米卷饼的配菜。你有没有在前一天晚上做过这个然后再加热?
是的!味道还是很不错的。
你知道电饭煲能不能做到吗?
可能吧,但我没有这样做的经验!