帕尔玛西兰花

你敢不敢再吃一口这种酥脆的帕尔马西兰花!这是一种令人无法抗拒的健康配菜或零食。

想把花椰菜打扮一下，让它变得不可抗拒吗?试试这个帕尔玛西兰花！它又脆又脆，让人忍不住再吃一口。(我们谅你也不敢。)烤花椰菜给这种健康的绿色蔬菜带来甜味和淡淡的焦香。把它和美味的帕玛森奶酪结合起来，它就像摇滚明星一样。这个食谱唯一的问题是什么?它消失得很快。整个碗在一瞬间就不见了，在我们家!以下是制作方法。

也试一试:帕尔马烤花椰菜！

如何制作帕尔马西兰花

在我们看来，最好的帕尔马西兰花是烤的。这会带来最好的味道，并使西兰花变脆，所以它更像薯片而不是蔬菜。当然可以炒西兰花上面撒上帕尔马干酪，但这是不一样的。以下是制作的关键

• 高温烹饪:450度!在高温下烘烤可以得到焦焦的边缘和酥脆的帕尔马干酪。
• 切:把小花切成中等大小的小花(下面会详细介绍)。用橄榄油、盐和帕尔玛干酪混合。重要提示:把掉在烤盘上的帕尔马干酪放在西兰花上。
• 烤22到25分钟:烤至酥脆，15分钟翻面。

剪下中等大小的长茎小花

当然，对于帕尔马西兰花来说，西兰花小花的确切外观并不重要。但它能让你吃到大小合适的食物，放在盘子里看起来也很漂亮。而不是小或短的小花，中等大小的小花和长茎是关键!这是如何切西兰花：

• 切掉花椰菜茎与大茎的交接处。这使小花的茎长而优雅，而不是短粗的。
• 将任何大的小花分开．把任何大朵小花的茎基部切成两半，然后用手指把它拉开或切开。试着让小花的大小尽可能相似。

用哪种帕尔马干酪?

当然，这种帕尔马干酪西兰花搭配任何帕尔马干酪都很美味!但这里有一些关于类型的注意事项:

• 用碎的，不要磨碎的。切碎的帕尔玛干酪有很好的长形状，在烘烤时融化成完美的饼干般的质地(见照片)。你可以用磨碎的帕尔马干酪，但它的覆盖范围就不一样了。
• 使用预先包装好的或自己磨碎的。两种方法都可以!如果你有一大块帕尔马干酪，用磨碎器的中孔加进去。但说实话，你不需要世界上最好的奶酪来做这款奶酪:它和包装好的帕尔玛干酪丝一起吃味道一样好。(当然不是振动筛可以善良的!)

提供帕尔马西兰花作为配菜

帕尔马西兰花是一种多用途的健康配菜，可以搭配很多不同的菜!你也可以把它作为一种健康的零食(见下文)。如果你是做配菜，下面是一些搭配方法:

• 海鲜:它很适合大蒜黄油虾，烤三文鱼，烤鳕鱼,或平底锅煎鳕鱼．
• 意大利面:这是在炉子上做意大利面最简单的配菜。试着用简单白酱意大利面，香蒜酱意大利面，白葡萄酒意面酱,或奶油山羊奶酪意大利面．
• 谷物碗。把它放在碗里藜麦或farro，然后加入鹰嘴豆或豆类，并在上面撒上我们的柠檬芝麻酱．

给它来点零食或开胃菜吧:只需要加点蘸酱!

想把帕尔马西兰花作为零食或开胃菜吗?只要加一点蘸酱，它就变成了美味健康的零食。以下是一些关于酱汁的建议:

• 柠檬莳萝酱这样会有完美的香草味。
• 蜂蜜芥末酱把它们蘸上蜂蜜芥末酱，就像炸薯条一样!
• 特制汉堡酱这个汉堡酱也适用于“薯条”:它是所有你喜欢的调味品的组合。

这个帕尔马西兰花食谱…

素食和无麸质。

打印

更多西兰花食谱188BET体育app下载平台

西兰花是这里最受欢迎的蔬菜!下面是一些最好的尝试方法:

• 椰菜沙拉一个新的和改进的采取!它酥脆可口，里面有西兰花、葡萄干和调味酱。或者为了一种独特的旋转，制造Broccolini沙拉．
• 花椰菜沙拉用新鲜的花椰菜或在大多数杂货店都能找到的包装好的花椰菜来做，既诱人又简单。
• 快速奶酪西兰花是最好的又快又简单的配菜!粉丝的最爱。
• 变白花椰菜这是一种简单又受欢迎的蔬菜烹饪方法。
• 平底锅炒西兰花非常适合工作日的晚上!酥嫩可口。
• 烤西兰花和胡萝卜这双鞋在味道和颜色上有完美的对比，穿出来又嫩又褐。
• 奶油西兰花土豆汤这款西兰花土豆汤有浓郁的奶油味，令人满意，而且是100%的植物汤!这很简单健康的汤每个人都喜欢。