描述
以下是如何制作最好的平底锅豆腐:快速简单,不需要按压!味道诱人,15分钟就能做好。
指令
- 将豆腐切成大块(约1.5″x 2″),用毛巾拍干。在不粘锅中加入橄榄油,加入豆腐块和几撮粗盐.
- 把火开到中高。煮5到6分钟,直到底部浅棕色。
- 将锅从火上移开,以减少吐痰。用筷子(最简单的方法!)或夹子翻动豆腐。把火调到中火,再煮5到6分钟,直到变成棕色。
- 再次关火,淋上香油和酱油(注意不要吐)。转小火煮2分钟,然后翻盖再煮2分钟,直到颜色变暗。即可食用。
- 类别:主菜
- 方法:锅里油炸
- 菜:亚洲
- 饮食:素食主义者
关键词:平底锅豆腐