这是非常最好的玉米片食谱,里面有所有经典的配料!这些小技巧可以做出美味的烤盘,每个人都会喜欢的。

烤干酪辣味玉米片的配方

还有什么比一大锅玉米片更好的呢?(答案:没什么。)这道墨西哥风味的美味是生活中最大的乐趣之一,我们就是为了它们而来的。它们是一群人的理想开胃菜,但更好的是:它们也可以作为一顿简单的晚餐!这是我们最好的部分终极玉米片食谱:它适用于任何饮食。我们为肉食者、素食者、纯素食者和无麸质饮食者准备了不同的食谱!我们还研究了所有最好的玉米片配料,这样你就能确切地知道哪些是经典口味的必备配料。

钥匙最好的玉米片食谱(适合任何饮食)

像所有的美食爱好者一样,我们做了一些研究来找到制作玉米片的最佳方法。以下是制作玉米片的绝对最佳方法的一些特点,它将成为餐桌上每个人的一大热门。以下是如何制作一盘经典的玉米片,同时适应多种饮食:

  • 做素食玉米卷肉或碎牛肉。核桃卷肉(又名素牛肉碎)味道非常多肉,你的家人可能不知道其中的区别。这是一种健康的玉米片食谱。为肉食爱好者服务?下面我们也有关于标准墨西哥卷肉的说明。更好的是,两者都做!
  • 加入必要的配料。在所有最好的玉米片里都有一些浇头(见下文)。
  • 考虑先烤一下薯片。只需在锅里煎几分钟,就能做出超脆的薯条,不那么潮湿。
烤干酪辣味玉米片

必不可少的玉米片配料

那些必不可少的配料是什么?我们做了一个关于玉米片食谱的调查,以及我们最188BET体育app下载平台喜欢的玉米片体验。以下是制作最好的玉米片必须要用到的配料:

  • 奶酪(见下文)
  • 炸豆泥:我们把辣酱和莎莎酱混在一起,味道更浓郁;它也有助于得到美味的融化的奶酪
  • Pico de gallo:使用购买的或替换的切碎的西红柿和红洋葱
  • 绿色洋葱:洋葱味和鲜绿色是必不可少的
  • 酸奶油:酸奶油是绝对必须的!如果你是为一群人服务,就放在旁边。对于素食主义者和乳制品,使用腰果奶油
  • 鳄梨色拉酱:同样的想法:可以放在一边蘸酱,也可以涂在整个锅上
  • 香菜:你可以选择哪一种,但我们这里的人都喜欢吃香菜
  • 墨西哥胡椒:如果你喜欢热,腌制的辣椒是完美的

当谈到玉米片配料时,他们是二线球员吗?切片黑橄榄很受欢迎:如果你是橄榄迷,那就吃点儿吧。罐装玉米或者脆脆的长叶莴苣它们也是很好的蝰蛇。

奶酪丝和玉米片奶酪

说到奶酪:你应该用碎奶酪还是玉米片奶酪做玉米片?

  • 碎奶酪:奶酪丝是最常见的玉米片。我们最喜欢科尔比杰克奶酪或墨西哥奶酪的混合,但你也可以用切达奶酪。
  • 纳奶酪:如果你喜欢这种黏糊糊的东西,或者你想要植物味的玉米片,那就用玉米片奶酪吧!试试我们玉米芝士酱,或者这个素食玉米奶酪是值得去死的。即使是爱吃肉的人也为它神魂颠倒(我们已经在很多朋友和家人身上测试过了!)。
烤干酪辣味玉米片配料

做玉米片要用什么薯片

这里有一些关于做玉米片最好的薯片的建议,因为这真的很重要!以下是你需要知道的:

  • 寻找含有简短成分表的有机薯片。想要一个健康的玉米片食谱?或者更健康?有机玉米片只有3种成分:玉米、油和盐!检查包装的背面。
  • 不要吃太薄的薯片。这些会变湿,当装上玉米片浇头时容易破裂。说到湿乎乎的……

如何避免干燥或潮湿的玉米片食谱

有两种可怕的玉米片配方:太湿或太干.这个食谱避免了这两种情况,稳稳地落在“刚刚好”的阵营。以下是我们对湿的玉米片和干的玉米片的了解:

  • 先在薯条上加一点奶酪,这样可以形成一道保护屏障。然后把馅料铺在上面。
  • 把薯片放在烤箱里烤几分钟就更好了。这有助于使它们更脆一点(我们不总是这样做,但如果你打算把它们放出来,你可以这样做)。
  • 按照下面的食谱,用煎豆配奶酪、酸奶油和鳄梨酱。这可以确保它们完美地富含营养:没有干燥的风险!
烤干酪辣味玉米片的配方

更进一步:使用厨房手电筒

想要更高级的玉米片吗?这是我们在做玉米片时学到的一个技巧。为了让我们的奶酪在照片中更粘稠一点,我们用了厨房手电筒——你知道,就是你用来做焦糖布丁的那种。事实证明,它为玉米片注入了一种令人愉悦的烟熏味!我们假设你们大多数人家里可能没有这种奶酪,但如果你有的话:试着把它轻轻抹在奶酪上。非常非常好。

纳的变化!

就是这样!这些玉米片太棒了派对上的开胃菜,非常适合游戏的一天甚至是简单的晚餐食谱.还在寻找做玉米片的其他方法吗?我们有很多想法,因为……嗯,我们怎么都不够!这里有一些改变主题的方法:

纳配料
谁能抗拒这种美好呢?

这个玉米片食谱…

素食主义者,纯素食主义者,植物性,不含乳制品和麸质。

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烤干酪辣味玉米片的配方

终极玉米片食谱!


  • 作者:索尼娅着他
  • 准备时间:15分钟
  • 烹饪时间:5分钟
  • 总时间:20分钟
  • 产量:81x

描述

这里是最好的玉米片食谱,上面有所有经典的配料!这些小技巧可以做出美味的烤盘,每个人都会喜欢的。


成分

规模

来做玉米片

  • 1½杯核桃玉米卷肉1一磅碎牛肉
  • 1一罐15盎司的炸豆子
  • ½杯萨尔萨舞
  • 6盎司有机玉米片(大约1平底锅)
  • 2杯切碎的Colby Jack或墨西哥混合奶酪(或素食玉米奶酪,素食主义者)

做浇头

  • ½杯Pico de gallo(切碎的番茄和红洋葱)
  • 1汤匙香菜,切碎
  • 2切成薄片的大葱
  • 1Jalapeño辣椒或¼杯腌制的辣椒
  • 酸奶油,作为装饰(省略素食和使用腰果奶油玉米片奶酪
  • 鳄梨酱,作为装饰
  • 可选配料:黑橄榄、生菜或玉米

指令

  1. 烤箱预热至华氏400度。
  2. 肉类:使核桃玉米卷肉(或者提前做好;它能很好地储存)。如果用的是碎牛肉,加入一汤匙孜然和一茶匙的煎锅每一个烟熏辣椒粉,洋葱粉,大蒜粉。煮8分钟左右,直到变成褐色,然后沥去油脂。
  3. 对于豆子:把炒过的豆子和莎莎酱混合。尝一尝,加几撮粗盐如果需要。
  4. 烤玉米片:在标准尺寸的烤盘上铺上羊皮纸。将薯片单层放在上面(为了避免薯片浸湿,你也可以预先烤3分钟左右,直到它们烤熟并散发香味)。加一点奶酪(这也有助于让它们不那么潮湿)。然后加一层豆子,然后是剩下的奶酪和玉米卷肉。烤5到10分钟,直到奶酪融化,然后从烤箱中取出。(可选:用厨房手电筒烤奶酪可以增加烟熏的味道——只有你有厨房手电筒,但它会增加超级味道!)
  5. 撒上玉米片:在上面撒上辣椒、香菜、葱花和墨西哥胡椒。拌上酸奶油和鳄梨酱即可食用。
  • 类别:开胃菜
  • 方法:
  • 菜:特克斯墨西哥人
  • 饮食:素食者

关键词:玉米片,玉米片食谱,最好的玉米片食谱

关于作者

索尼娅和亚历克斯

来见见Sonja和Alex Overhiser:夫妻。家庭烹饪专家。你会想要一遍又一遍地做188BET体育app下载平台的食谱的作者。

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