描述
烤松子给沙拉和意大利面增添了坚果的嘎吱声!将它们加热至金黄色，使其散发出独特的风味。以下是如何烤松子的方法!
成分
规模
- 1杯松子(或任何数量;不超过1杯使用烤箱法)
指令
- 加热方法:将坚果放入干燥的煎锅中(不要放油)，中火加热。加热，摇晃平底锅，经常用木勺搅拌，直到坚果散发香味，呈金黄色，大约需要3分钟。呆在炉子旁，因为坚果很容易烧焦!立即从火上取下来，转移到盘子里，停止烹饪。
- 烤箱的方法:烤箱预热至350华氏度。将坚果单层放在烤盘上。烤大约5分钟，直到香气四溢，呈金黄色，搅拌一次。不要离开烤箱太远，因为坚果很快就会从烤到烧焦。立即取出并转移到盘子中以停止烹饪。
- 立即使用。或者，让其完全冷却，在室温下存放在密封容器中1周，并冷藏至少2个月。(你也可以通过冷冻坚果来延长寿命。)
- 类别:生活必需品
- 方法:炉子上
- 菜:意大利
- 饮食:素食主义者
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