描述
烤坚果可以带出坚果的味道,让它们更脆:你可以品尝到不同的味道!以下是如何在烤箱和炉子上烤坚果。
成分
规模
- 1杯任何类型的坚果(松子、杏仁、山核桃、核桃等)
指令
- 加热方法:将坚果放入干燥的煎锅中(不要放油),中火加热。加热,摇晃平底锅,经常用木勺搅拌,直到坚果散发香味,呈金黄色或更深一层,松子大约需要3分钟,胡桃、核桃和杏仁等较硬的坚果需要4到5分钟。呆在炉子旁,因为坚果很容易烧焦!立即从火上取下来,转移到盘子里,停止烹饪。
- 烤箱的方法:烤箱预热至350华氏度。将坚果单层放在烤盘上。松子烤大约5分钟,胡桃、核桃和杏仁等硬坚果烤7到8分钟,直到香气四散,呈金黄色或更深一层,搅拌一次。不要离开烤箱太远,因为坚果很快就会从烤到烧焦。立即取出并转移到盘子中以停止烹饪。
- 立即使用。或者,让其完全冷却,在室温下存放在密封容器中1周,并冷藏至少2个月。(你也可以通过冷冻坚果来延长寿命。)
- 类别:生活必需品
- 方法:炉子上
- 菜:坚果
- 饮食:素食主义者
关键词:如何烤坚果