容易锅炒西兰花——几个厨师

这是我们的首选锅炒西兰花常规!这个基本方法是超多才多艺,让美味,酥嫩蔬菜。

这是我们的一个最佳配方的秘密,和得到这个:我们几乎每天都让它。试试这个锅炒西兰花!出来完全酥嫩,充满美味的味道:这是不容易与花椰菜。家庭厨师经常季节它不够长或花椰菜,brown-ish绿色,毫无生气的混乱。下面是如何锅炒它所以它是最美味的东西在你的盘子里!亚历克斯和我真的天天这(至少当时我写这篇文章)。想知道为什么吗?

为什么让锅炒西兰花吗

信不信由你,像素食食谱作者有时很难我们注入新鲜蔬菜的饮食。奶酪和碳水化合物很容易找!亚历克斯,我一直在寻求每天多吃蔬菜,“匆匆拼凑成”食谱,让蔬菜味道令人难以置信的。188BET体育app下载平台我们每天一直吃的蔬菜吗?花椰菜。这锅炒西兰花,特别。这就是为什么我们喜欢它:

这是太快了。锅炒西兰花是在大约10分钟!
它充满了味道。这种方法添加合适的调味品:你可以定制根据菜你做的类型(见下文)。
它是健康的。平底锅煎使用橄榄油,最健康的食用油,香料和盐。事实上,我们渴望这每天晚上!(我知道这听起来很奇怪,但这是真的。)

技巧完美的平底锅炒西兰花

正如我上面提到的:很容易破坏西兰花。许多家庭厨师煮的时间过长,使其变成糊状,褐绿色。他们也倾向于under-season,强调了西兰花的苦涩的味道,而不是它的甜味。这就是知道这道菜:

把西兰花进入中等小花,使茎长。很容易把西兰花切成小小花:这使得它没有漂亮的或有趣的吃!这是切西兰花的最好方法。
西兰花并不像大多数锅油炸蔬菜:它需要一个蒸汽!因为西兰花是相当艰难的,最好的厨师当您添加少量水几分钟。这让它温柔没有锅变得非常干燥。相信我们!我们也使用这种方法炒西兰花。
烹调直到叉温柔!抵制诱惑煮太久。煮,直到它只是叉温柔和明亮的绿色:和味觉测试经常!

风味变化!定制根据你的食谱

这锅炒西兰花配方我们创建一个空白。不要误解我们:味道令人难以置信!但是我们添加的香料(大蒜粉、洋葱粉、芥末粉)是故意的价值与许多类型的菜系。这是我们所做的为各种类型的定制它的食谱:188BET体育app下载平台

意大利风格的平底锅炒西兰花:添加一个小干牛至和鲜榨柠檬汁。幻想,添加一个帕玛森芝士撒。
亚洲风格平底锅炒西兰花:减少粗盐稍微加一点点酱油。其他想法:加入切碎的鲜姜,米醋的飞溅,或拉差辣酱。

方式为炒西兰花

这炒西兰花是最多才多艺的我们所有的食谱。188BET体育app下载平台我们吃它不断地它适用于任何事情。这里有一些我们喜欢的方式吃锅炒西兰花:

虾:大蒜虾或尝试与蜂蜜完美的炒虾和大米。
纹碗:添加一个简单的饭碗或简单纹碗。
鲑鱼:服务与鲑鱼味噌,黑大马哈鱼,快烤鲑鱼或简单的鲑鱼烤盘。
寿司:我们甚至构成的锅炒西兰花为外卖的寿司(或边自己做)!

哪些方面你会吗?我们想要知道!在下面的评论中让我们知道。

西兰花的营养

谁不需要多一点花椰菜在他们的生活吗?这个锅炒西兰花营养负荷的好办法。这里有一些伟大的事情你会得到一个良好的剂量的这个食谱:

这是一个伟大的纤维来源。1杯生西兰花有2.3克纤维,约5 - 10%的日常需要。(源)
非常高的维生素C。½杯日常价值70%的维生素C !(源)
大豆的蛋白质含量相对较高,绿色蔬菜。1杯3克蛋白质。(源)这是一个类似的水平芦笋和土豆。

这个炒西兰花食谱…

素食者,无谷蛋白,植物,无乳糖和素食主义者。

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