这些花椰菜玉米饼配上裹着面包的花椰菜、炸豆子和丝滑的百胜酱汁,都是为了一个目的:味道好!

菜花炸玉米饼

看看玉米卷。从传统的熏香肠配番茄莎莎酱到融合的韩国牛肉或泰式豆腐,各种美味应有尽有。大多数时候亚历克斯和我吃天然食物植物性饮食所以我们一直在寻找使用蔬菜的创造性方法。玉米卷是创造一些疯狂的蔬菜口味和纹理的完美画布!这个是我们的新宠:脆花椰菜玉米饼。

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在烤盘上烤花椰菜

多吃蔬菜

最近有一项新研究叫做EAT-Lancet研究这篇文章讲的是如何多吃植物,少吃肉对地球更好。这对我们的个人健康也有好处。亚历克斯和我大约在10年前开始这样吃,当时我们读了一本马克·比特曼写的《食物很重要》。所以,这在研究和媒体中越来越成为一个主题。

所有这一切的好处是:吃大量的蔬菜从来没有像现在这样令人兴奋和有创意!因为有了互联网,我们可以接触到来自世界各地烹饪的各种蔬菜的想法。从字面上看数百万的食谱188BET体育app下载平台。吃蔬菜从来没有这么好吃过:就像配着这个美味的花椰菜玉米饼一样。

人们是怎么说这些花椰菜玉米饼的

这些花椰菜玉米饼很快就成为了粉丝们的最爱!听到你们中那些做过并喜欢这些花椰菜玉米饼的人的声音真是太有趣了。你们中的许多人用这个食谱说服了人们对蔬菜的警惕!以下是人们的一些看法:

  • 我们今晚做了花椰菜玉米卷。丈夫说:“这是我们做过的最好吃的素食玉米饼!”在过去的10年里,我们做了很多素食玉米饼。太太太好了! !
  • 今晚做的,很好吃!我一直在努力寻找我丈夫会吃和喜欢的植物食谱,他给了这些点赞!188BET体育app下载平台肯定会进入轮换!
  • 我今晚为一个素食者和三个食肉者做了这些花椰菜玉米饼!!我们都喜欢他们!!如此有趣的口味!!
简单的花椰菜玉米饼

如何做花椰菜玉米饼

好了,继续这个食谱!我们的食谱里有美味的花椰菜玉米饼食谱,非常简单的烹饪,但我们从未在A Couple Cooks网站上发布过。所以说:这些简单的花椰菜玉米饼的明星是我们的脆皮面包花椰菜.它在烤箱里烤过,上面覆盖着美味、咸、甜和微辣的面包屑。这有点像裹了面包屑的鱼玉米饼(当然味道很不一样!)

再配上一些炸黑豆、酸菜沙拉和香菜。(我们用的是罐装煎豆,但你也可以自制。)然后把它裹上美味的酱汁:这个百胜酱配方。百胜酱在日本牛排馆里被用来搭配海鲜,但在这里,我们用它作为一种“融合”元素来搭配这个素食玉米卷食谱。它非常美味,为墨西哥卷饼增加了丰富的口感,这是不可思议的。它本身当然不是一种健康食品,但在这里,一点点就很有用了!

如果你想为这些花椰菜玉米饼做一种不同于百胜酱汁的酱汁(酱汁配方中有一种素食的变化),这里有一些美味的玉米饼酱汁的想法,在这里会很好:

素食晚餐食谱

寻找更多的素食和素食玉米饼?

除了这些酥脆的花椰菜玉米饼,这里还有一些我们最喜欢的素食和素食玉米饼食谱:188BET体育app下载平台

菜花炸玉米饼

这个花椰菜玉米饼食谱…

素食,无麸质,无精制糖,天然甜。对于素食、植物性和不含乳制品的食物,可以使用素食的百胜酱或墨西哥辣椒酱。

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菜花玉米饼|简单菜花玉米饼

花椰菜玉米卷配百胜酱


  • 作者:索尼娅
  • 准备时间:10分钟
  • 烹饪时间:30分钟
  • 总时间:40分钟
  • 产量:81x

描述

这些花椰菜玉米饼配上裹着面包的花椰菜、炸豆子和丝滑的百胜酱汁,都是为了一个目的:味道好!


成分

规模

指令

  1. 使脆皮面包花椰菜(共约40分钟;用剩下的时间完成下面的步骤。)
  2. 如果用的是购买的油炸豆子,试一下味道,如果需要的话,加入半茶匙孜然和/或一两撮孜然粗盐.(或者,你可以使我们的超级简单的煎黑豆但对于这个食谱,我们更喜欢用商店买的,这样我们就可以专注于花椰菜!)
  3. 将卷心菜切片,足够2杯。将它与2汤匙酸橙汁和一小撮或两撮盐混合。让它在室温下放置直到食用。
  4. 使百胜酱
  5. 加热玉米饼,或者把它们放在炉子上,每面用中火烤几秒钟,用火钳翻动,直到它们稍微变黑变热。
  6. 把香菜切碎作为装饰。
  7. 上桌时,把炸好的豆子放在玉米饼上,上面放上卷心菜、裹上面包屑的花椰菜、百胜酱和香菜。上桌前洒上青柠角。(如果你有剩下的花椰菜,你可以把它们放在350F的烤箱里重新加热10分钟,翻转一次。)
  • 类别:主菜
  • 方法:
  • 菜:墨西哥的启发

关键词:菜花玉米饼,简单的菜花玉米饼,素食玉米饼,素食晚餐的想法,素食晚餐的想法,植物为基础的晚餐的想法

关于作者

索尼娅和亚历克斯

来见见Sonja和Alex Overhiser:夫妻。家庭烹饪专家。你会想要一遍又一遍地做188BET体育app下载平台的食谱的作者。

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66条评论

  1. 这些太好吃了!完全按照所示制作。绝对是另一个守门员……你们都做得很好,做出了这么多美味的饭菜!谢谢你!

  2. 这些太神奇了!!裹着面包屑的花椰菜和美味酱汁搭配得太好了,我们很喜欢。我肯定很快就会再次做这些。

    我把卷心菜(只是不喜欢)换成了炸甜椒片,效果很好。我还在花椰菜面包中加入了一些液体烟,我喜欢这种额外的烟熏味。

    1. 啊,很高兴听到你喜欢!用甜椒代替卷心菜和液体烟的好主意?太棒了。(我们总是准备好了!

  3. 喜欢上面关于添加液体烟的建议。下次我还会加jalapeños或更多的辣酱。美味的食谱,只是想要更多的热量。谢谢你! !

    1. 是的,辣酱或墨西哥辣椒对喜欢辣的人来说是很好的选择!我们也想用液体烟试试这个:)

  4. 我的家人正试图转向以植物为基础的饮食,我发现这个食谱非常简单和美味。谢谢你分享这个很棒的健康食谱。

  5. 我今晚做了这些,它们看起来很棒!!我女儿刚吃了花椰菜,她告诉我它尝起来像鸡块!我是素食主义者,但我的丈夫和女儿不是,所以当我用一顿饭让每个人都满意时,这总是很棒的!我会一直这样做的。

  6. 我试着在Pinterest上留下这条评论,不确定他们的视力是否下降了,但它不让我发布,我稍后会再试一次,因为每个人都需要尝试这个食谱!!关于这些玉米饼,我怎么说都不够!!这个食谱是我丈夫挑选出来的,当时我正紧抓着他说他需要更多的蔬菜。他是严格意义上的牛排和土豆那种人,我16岁的儿子也是。我做的时候绝对有信心它们不能吃,毕竟有花生酱、酱油和枫糖浆!??我大错特错了。这些玉米饼是MIND blowfabulous !!!!几天来,我一直在说我是多么震惊!不仅“适合做素食玉米饼”,而且真的很棒!!我们都喜欢它们,现在经常做它们。 SO SO GOOD!! Makes my daughter happy as she and I would like to drastically reduce meat. Win Win for sure! When I make them I increase the ingredients slightly for the yum yum sauce as the original recipe wasn’t quite enough for #2 of cauliflower for us. Also if I use a full #2 of cauliflower (which makes a lot for 4 people, and that’s ok) I will slightly increase the amounts of the peanut butter, soy, syrup mixture. And we don’t use the cabbage mixture, instead we use chopped cilantro and lettuce with a little Mexican crumble cheese or….cheddar. Also I make my own refried beans in the crockpot but I’m certain canned would be just fine. All around one of my top recipes, hands down!

  7. 天哪!无意冒犯,但我没想到会这么好。花椰菜的嘎吱嘎吱和味道真是太棒了!我还做了你的链接油炸黑豆,我以前不知道它们有多容易做。我唯一加到玉米卷里的是一些腌红洋葱。我丈夫甚至得到了第三份!我们都是好厨师,但最近陷入了食谱的困境,这让我们进一步陷入了加工食品的困境。这是我们的第一顿饭,我很高兴我们找到了它。

    1. 我们很高兴你喜欢我们的花椰菜玉米饼!腌红洋葱是最完美的调味料(我最喜欢用它来做墨西哥卷饼)。亚历克斯的脆花椰菜得到了所有的荣誉——他是天才:)非常感谢你制作我们的食谱!

  8. 我正在考虑为学校的素食项目做这些,但我们没有太多所需的香料。如果我拿出Yum Yum酱汁,味道会发生巨大变化吗?或者有没有别的酱汁可以代替它,而且还能保持原来的味道?

    1. 好问题!你可以把素食蛋黄酱和辣酱混合在一起,而不是百胜酱——这对你来说足够简单吗?

    2. 喜欢这个,确实犯了一些错误!用肉桂代替孜然。加了香菜,忘了加面包屑,这样锅巴就不那么脆了。将使再次。把它们做成油炸玉米饼,加上胡萝卜和西葫芦,因为手边没有卷心菜。如此多用途的食谱。

    1. 听到这个消息我们太高兴了!亚历克斯和我很高兴你喜欢他们-我们的一天!谢谢你告诉我们!

  9. 这个食谱太好吃了!我丈夫不太喜欢花椰菜,他认为它很好吃。我做了素食计划椰子油,鳄梨蛋黄酱等。我们非常喜欢。谢谢你!

  10. 最后,酥脆花椰菜食谱。我一直在寻找烤脆花椰菜的食谱,但没有一个足够脆!太棒了,我们昨晚做的。非常感谢!

  11. 大家好,我用你们的酸菜酱做了这个。我并没有使用裹面包屑的花椰菜食谱,但下次我会使用。我想让你知道,酸橙卷心菜和其他食材搭配起来味道很好,它和美味酱汁的味道完美地平衡了。再次感谢……

  12. 这些玉米饼太棒了,我强烈推荐!!我做了美味酱和自制的豆子,我很高兴我做了,味道组合是完美的。我男朋友吃了5个玉米饼!我们还在上面放了jalapeño辣酱和鳄梨。这绝对是我们的轮值,非常感谢!

  13. 非常感谢分享这个美味的食谱!5星! !我为我非常挑剔的家人(素食主义者和非素食主义者)做了它,并为非素食主义者添加了新鲜的queso。它很受欢迎,是一个很好的食谱,可以提前庆祝五月五日节。花椰菜和美味酱是我的最爱!这是一个很好的提醒,简单的(卷心菜沙拉和腌洋葱)与裹着面包屑的花椰菜搭配在一起会带来难以置信的味道组合。再次感谢你,喜欢你的食谱和instagram帖子188BET体育app下载平台

  14. 哦,天哪,太好了。我正试着成为素食主义者。我丈夫不是。我们都喜欢这个!!我喜欢美味可口的酱汁,我打算把它作为沙拉酱的一个单独的食谱(在商店买的时候很挣扎)。还有,不得不说,没有辣酱的湿面包材料可以做出很棒的,超级简单的花生酱。我一定要在中国菜上试试。万岁! !谢谢你的食谱。

  15. 这些太棒了!!我按照指示做了花椰菜和你的炸黑豆,然后用我手头的酱汁和配料调整了一下。肯定会再次制作,并且已经对剩菜感到兴奋:)

  16. 这个食谱真是太棒了!!我会向所有人推荐这个……制作它需要时间,但最终的结果是值得的。我非常喜欢。谢谢你! !

  17. 为了动物的福利和我们的健康,我丈夫和我的饮食是有限的肉类(10%)。我今晚做了这些,太棒了。我们还放了一些腌红洋葱,给味蕾带来惊喜,哇,太棒了!谢谢你的食谱,期待着尝试其他的!

  18. 太棒了!我用棒棒酱代替了食谱中的酱汁,并选择了黑豆代替了玉米饼上的炸豆。尝起来就像巴哈虾卷。

  19. 我昨晚为素食主题的晚宴做了这些,很受欢迎。我加了牛油果和香菜莎莎酱,还腌了红卷心菜,非常美味!

  20. 这是我吃过的最好吃的蔬菜玉米卷!这里的花椰菜和美味的酱汁太好吃了!

  21. 我们的朋友为我们做了这个,我们非常喜欢,我们不得不自己尝试。结果非常好!谢谢你的食谱!

  22. 我们正试图在饮食上更加素食,看到这个食谱,想试一试。这太神奇了!非常美味,我们家5个人中有4个人都很喜欢,还吃了第二份。强烈推荐这个食谱。

  23. 你们是两对二。我尝试了墨西哥红薯,这是我为素食客人做的最好的节日餐之一。
    今天我吃了你的花椰菜玉米饼。我也爱他们!继续做你正在做的事情,你会鼓舞人心,对我有很大帮助。我很期待在亚马逊上买到你的烹饪书。

  24. 这是我们吃过的最糟糕的食谱之一!188BET体育app下载平台我们把这种奇怪的味道组合归结为美国人需要超咸超甜的东西,但很恶心!我想如果你把这个食谱给欧洲厨师看,他们会吓坏的。我开始为花椰菜做酱汁,但因为太难吃而把它扔掉了。

  25. 哇! !美味的! !这种花椰菜可以单独作为配菜食用,也可以第二天冷着吃。我丈夫和我都喜欢它的味道。我们又买了一棵花椰菜来做更多。

  26. 这是一个很棒的食谱。我们已经开始在我们的饮食计划中加入每周至少一顿素食晚餐,这是我们每次都期待的一顿!简单,美味,很快就成为了人们的最爱。

  27. 我喜欢这个食谱。我为自己做的,从那以后,我只需要为我的家人做,他们根本不喜欢素食。他们非常喜欢!当有人问我晚餐做什么时,我说花椰菜玉米卷,哈哈

  28. 我的搭档刚做了这些晚餐,太棒了!!我们肯定还会再吃的。我们走的是素食路线,但用的是miyokos黄油而不是椰子油。

  29. 史上最好的食谱之一。188BET体育app下载平台我和每个人分享它。

  30. These.Are.Amazing。
    我丈夫和我在教堂做斋戒,我们基本上只吃素食,不吃酵母面包,也不加糖,所以要找到除了基本沙拉之外的好食谱比你想象的要难。188BET体育app下载平台我对食物很有冒险精神,所以我很兴奋能尝试这个食谱;我丈夫对此非常怀疑。我丈夫一直在求我要更多的玉米饼,当我们第二天有剩饭吃的时候,他很高兴!花椰菜没有“花椰菜”的味道,所以如果你不喜欢花椰菜,也不用担心。这将是我们斋戒后的正常轮换餐。迫不及待地想和我们的大家庭分享这一切!

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