这道水牛花椰菜的食谱实际上是素食的水牛鸡翅!搭配蓝奶酪蘸酱食用,是一款令人满意的比赛日零食。
在快餐文化中,快速和空卡路里,扭曲思维的营销,有时很难破译什么是真实的,真实的,好的。在亚历克斯和我开始吃天然食品之前,我有时觉得生活空虚而无味。油腻的外卖和电视餐让我很不满足,但我不太确定为什么。比如自制烤水牛花椰菜“翅膀”:这甚至超出了我们最疯狂的想象。
想要翅膀吗?试试这些神奇的东西布法罗花椰菜鸡翅.
吃真正的食物
发现真正的食物和人的味道现煮的滴滤咖啡一份西红柿沙拉为我们打开了一个全新的世界。一个新鲜诚实的世界真正的.
你很容易就会拒绝其他饮食文化中的一切。然而,我们热衷于将两者结合在一起。让新的和真实的出现,并与旧的融合。我们想要尝试一些令人满意且真实的东西,而不是用一场足球比赛来戒掉布法罗鸡翅。就这样,这道水牛花椰菜配蓝奶酪酱的食谱诞生了。
如何制作水牛花椰菜
如今,水牛花椰菜很受欢迎:在烹饪书和餐馆里都有。我们对此有什么看法?我们烤花椰菜使用我们最喜欢的方法直到它变软变黑。然后我们把它和自制的水牛酱拌在一起:味道扑鼻,辣味恰到好处。有些水牛花椰菜的食谱会在花椰菜上撒上面包屑,这样就188BET体育app下载平台很脆了。但在这里,我们保持了不加面包屑,这是超级简单和健康的。(如果你喜欢松脆的,试试这个脆皮面包花椰菜.)
食用天然食品的好处在于它们非常美味。这个水牛花椰菜尝起来一点也不像祭品!这健康的开胃菜食谱是水牛鸡蘸酱的一个很好的替代品,它很美味,但可能是高热量的。只要把花椰菜烤熟,然后涂上一层蓝纹奶酪蘸酱:这是一种健康的零食,吃起来很放纵。
以下是制作水牛花椰菜的一般步骤(关于数量,请参阅下面的完整食谱):
- 把花椰菜的头切成小花。想知道如何快速切碎小花吗?看到如何切菜花.
- 将小花和橄榄油混合粗盐在450度的温度下烤30到35分钟,直到变软。
- 与此同时,将水牛酱混合:将1瓣大蒜切碎。在平底锅中融化黄油,然后加入大蒜和弗兰克辣酱。
- 花椰菜烤好后,从烤箱中取出,与水牛酱混合调味。
水牛酱是什么,为什么叫这个名字?
水牛酱是一种用辣酱和黄油制成的辣酱,搭配鸡翅或水牛翅食用。为什么叫水牛酱?关于这个名字的确切起源有争议,但共识是,翅膀是在20世纪50年代或60年代在纽约布法罗发明的。它们在70年代和80年代开始流行,当时几家大型连锁店开始专门经营它们(将不具名)!
现在人们对植物性饮食很感兴趣,水牛花椰菜翅膀在素食主义者和纯素食主义者中很受欢迎。它们可以在很多餐馆的菜单上找到:包括在我和亚历克斯住的印第安纳波利斯附近的餐馆!大多数餐馆都供应裹上面包屑并油炸的水牛花椰菜,以模仿肉质。我们把它留给餐馆,当我们在家想吃的时候,就做这种健康的无面包屑的版本。
水牛酱是素食吗?
不,水牛酱含有黄油,所以它不是素食。如果你吃素食或植物性食物,你可以用非乳制品黄油或椰子油代替(尽管它会有一点椰子的味道)。如果你尝试了素食版本,请在下面的评论中告诉我们。
如何制作蓝纹奶酪蘸酱
为了搭配我们的水牛花椰菜,我们还碰巧准备了一些酸奶和蓝奶酪。我们将其搅拌在一起,即兴制作了健康蓝纹奶酪蘸酱。为了健康,我们喜欢用纯牛奶或希腊酸奶来代替你通常使用的酸奶油。你也可以试试牧场版的蓝奶酪蘸酱水牛花椰菜三明治.
以下是健康蓝纹奶酪蘸酱的基本配料:
- 纯牛奶酸奶(或希腊酸奶)
- 蓝纹奶酪碎
- 大蒜粉
- 盐和黑胡椒
所有这些都融合在一起,形成了一种奶油般的、浓郁的、美味的蘸酱,非常适合蘸水牛油花椰菜或任何蔬菜!你完全可以配上不带花椰菜的初级菜色。
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这款水牛花椰菜配蓝奶酪蘸酱是比赛日的完美选择,或者是派对桌上摆满了简单的手指食物。188BET体育app下载平台以下是我们的一些最佳比赛日手指食物食谱:188BET体育app下载平台
- 健康的红薯弹
- 蔬菜鹰嘴豆泥玉米圆饼
- 墨西哥的风车
- 香蒜沙司烤奶酪蘸酱
- 非常绿的香菜蘸酱
- 烧烤大豆卷
- 健康的希腊酸奶牧场蘸酱
- 芒果沙司或黑豆皮科加洛&自制玉米片
- 健康的超级碗食谱让你的朋友大吃一惊188BET体育app下载平台
这道水牛花椰菜食谱…
素食和无麸质。对于素食主义者,植物性的和不含乳制品的,使用素食黄油或椰子油的花椰菜,省略蘸料。
打印布法罗花椰菜配蓝奶酪蘸酱
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:30分钟
- 总时间:40分钟
- 产量:4开胃菜的分量1x
描述
这道水牛花椰菜的食谱实际上是素食的水牛鸡翅!搭配蓝奶酪蘸酱食用,是一款令人满意的比赛日零食。
成分
指令
笔记
*聚会时,把这个菜谱翻倍。
- 类别:开胃菜
- 方法:烤
- 菜:美国
关键词:水牛花椰菜,烤花椰菜,蓝奶酪蘸酱,水牛花椰菜蘸酱
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下面是我们最喜欢的几个菜花食谱188BET体育app下载平台:
喜欢这个概念!辣酱+蓝纹奶酪是足球零食必不可少的,我喜欢用更轻的方式来做:)
我喜欢这个帖子!我完全认同你对双重文化的看法。我从来没有真正吸引水牛鸡,但现在我想试试你的花椰菜版本!
我同意——我从来都不是鸡肉版的粉丝,但是酱汁很美味!
哦,现在看起来相当令人兴奋!
如此优美的文字和美妙的咒语
我对水牛鸡没兴趣,但这听起来很棒。完全尽快!
在洛杉矶的一个艺术开幕式结束后的深夜,我吃了水牛花椰菜。我试图复制它,但失败了。也许这有用!
我们希望这能奏效!其他一些食谱还要求在烤188BET体育app下载平台之前把花椰菜裹上面包屑,这可以用你尝试的花椰菜来做。我们决定跳过额外的努力,直接把它们烤熟:)如果有效,请告诉我们!
吃天然食品肯定有它的好处!喜欢这个版本的水牛花椰菜!
很棒的主意!我以前从来没有吃过布法罗鸡翅,但我有一种感觉,我会喜欢这个素食版的!谢谢分享这个很棒的食谱。xo
当我放弃吃肉的时候,我真的很想念水鸡翅(更想念蓝奶酪),但这看起来是一个很好的替代品!
是的,蓝纹奶酪和辣水牛酱是完美的组合!我想知道是否有其他方法来突出这个组合…!
自从吃素以来,我一直在寻找一种混合水牛酱的方法,我迫不及待地想尝试一下!