冰苹果酱饼干-一对厨师

没有人会停止吃这些苹果酱饼干!用苹果酱和燕麦片制成，再淋上少量糖霜。

大家好，欢迎来到我们最喜欢的饼干食谱，香料饼干苹果酱饼干！这些是如此的湿润和难以抗拒，当你细细品味每一口时，你会忘记其他一切。(对不起，不是对不起。)苹果酱让它们非常湿润，还有一点燕麦片来平衡甜味。但别搞错了:这些都不是健康食品。它们更像是燕麦奶油派的轻版本:在我们的书中是ok的。以下是关于它们的一些知识!

苹果酱饼干的原料

这些苹果酱饼干是完美的香料，如此湿润，你不会相信它们是多么柔软和有嚼劲。我总是喜欢吃软饼干而不是脆饼干有嚼劲的姜糖蜜饼干任何时候)。所以这种饼干是我的终极选择。以下是最美味的苹果酱燕麦饼干所需要的:

通用面粉
老式燕麦卷(又名燕麦!)
浅红糖和砂糖
肉桂，多香果，肉豆蔻，丁香
小苏打
盐
苹果酱
中性油
蛋
香草精

当谈到中性油在美国，你可以使用葡萄籽油、有机菜籽油或植物油:任何口味中性的油。不要用橄榄油，因为它味道太浓了!你也可以代替融化的黄油如果你愿意，可以换成油。

添加糖霜效果最佳!

这些苹果酱饼干最棒的地方是什么?糖粉糖霜!这种糖衣让它们在整体外观和味道上都提升了一个档次!糖霜给每一口都增加了恰到好处的甜味。(附带好处:它让我们想起燕麦奶油派。)以下是关于这个简单的糖霜需要知道的事情:

将糖粉与牛奶混合至顺滑(适量)在这里）.就这么简单!不含乳制品的牛奶。
用叉子淋，不要用勺子!是的，没错。我们总是用勺子，但是用叉子的尖状物才能做出最好的糖霜细雨!相信我们。
如果需要，可以添加颜色。我们做了一个可爱的节日版冬天的甜点把糖衣分开，然后加入食用色素半红半绿．

制作苹果酱饼干的技巧

这里有一些关于苹果酱饼干烘烤部分的技巧。它非常简单，与大多数标准相似饼干食谱188BET体育app下载平台．需要注意的是:

面团会很粘。它比你想象中的巧克力饼干面团更粘。
观察冷却时间。把面团混合好后，放凉10分钟。不要跳过这部分:这样烤的时候饼干就不会散开。
用2个勺子或饼干勺将水滴成形。饼干放在托盘上后就不要调整了。面团很粘，所以要把它做成圆形有点难(饼干勺是最简单的)。但是不要担心:一旦你的饼干开始尝试，它们就会烤得很好。

素食变异

想要这些苹果酱燕麦饼干的素食变体吗?幸运的是，它们很容易种植!你要做的就是把鸡蛋换成亚麻蛋．亚麻蛋是将亚麻籽与水混合而成。让它静置，它就会形成一种凝胶状的物质，可以用作粘合剂素食烘焙食品．这可能听起来很奇怪，但使用一次，你就会发现它是多么简单!它在快速面包、饼干和煎饼中效果很好。

为什么要用苹果酱烘焙?

为什么要用苹果酱烘焙?加入这种水果泥可以使蛋糕在烘焙食品中有一种丰富而湿润的面包屑。苹果酱是著名的黄油和食用油的替代品烘焙食谱188BET体育app下载平台这是一种简单的降低整体卡路里的方法。在这些饼干中，油是用来保持水分和整体风味的(油仍然是必要的!)尽管它只使用了半杯苹果酱，但你每一口都能尝到它的味道。

存储的信息

这些苹果酱饼干可以很好地储存，在一个封闭的容器中保持非常湿润。以下是关于存储需要了解的知识:

在室温下在饼干罐中储存最多5天。如果饼干变得太潮湿，你可以打开盖子，让它松散地盖在罐头上。
不加冰的饼干可以冷冻3个月。

这个苹果酱饼干食谱是…

素食者。对于素食、植物性和无乳制品，请参阅食谱中的替代品。

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